Yhdistys on perustettu 1977 ja rekisteröity 1989. CCOF:lla on noin 450 jäsentä. Jäsenten autot ovat väliltä 1929–2010, joista suurin osa on tällä hetkellä 1950- ja 1960-luvuilta, mutta viime vuosien nouseva trendi näyttää olevan uudemmat Cadillacit. Cadillac Club of Finland järjestää Cadillaceihin liittyviä tapahtumia vuoden ympäri. Kevät- ja syystapaamiset, kesän pääkokoontumisen ja muutamia piknikkejä kesäisin. Cadillac Club of Finlandin julkaisema jäsenlehti Cadillac News ilmestyy neljästi vuodessa.